Strut Coffeeは釜山市に隣接する金海市(きめし)にあるコーヒーロースタリーです。Strutでは厳選された材料から丁寧にコーヒーをお淹れし、提供しています。

コーヒー豆はロースタリーにある焙煎機、GiesenまたはProbatを使用して焙煎しています。エスプレッソをベースにしたメニューではハウスブレンドのTRUSSとシングルオリジンの豆を一種類ご用意しています。その他にも数種類シングルオリジンのコーヒー豆をご用意し、フィルターにて提供しています。

Strutは15年前にレストランとして使われていた古い空きスペースにお店を構えています。古き良き外観をのこしながら、内部はシンプルでモダンなデザインとなっています。また、アンドン工業地帯に位置しているということもあり、インダストリアル感のあるデザインを施し、近隣の街並みに溶け込むよう工夫をしています。

所在地
7, Gimhae-daero 2635beon-gil, Gimhae-si, Gyeongsangnam-do, South Korea
アクセス
金海国際空港から(釜山): 釜山-金海軽電鉄(Busan-Gimhae Light Rail) Gaya University方面へ乗り、空港から8駅目のGimhae College駅(駅番号12)にて下車。2番ゲートを出て、アンドン工業地帯方面へ100m歩く。
営業時間
月曜日 – 土曜日 7:00 - 18:00
定休日
日曜日 / 韓国祝日
URL
https://www.strutcoffee.com/
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